পাস্তা উইথ চেরি টমেটো

পাস্তা উইথ চেরি টমেটো

রেসিপি ও ছবিঃ এনটিভি অনলাইন

বিকেলের নাশতা হিসেবে পাস্তা সবারই বেশ পছন্দ। আর সুস্বাদু এই খাবারটি যদি চেরি টমেটো দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। বাসায় বসে খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন এই পাস্তা।

উপকরণ: সেদ্ধ পাস্তা এক কাপ
চেরি টমেটো এক কাপ
অলিভ অয়েল দুই টেবিল চামচ
শুকনো মরিচের গুঁড়া দুই চা চামচ
পেঁয়াজ কুচি দুটি
রসুন কুচি তিন কোয়া
চিজ কুচি আধা কাপ
গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য
লবণ

তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে একটি প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ও রসুন কুচি দিয়ে ভেজে নিন। তারপর চেরি টমেটোগুলো দিয়ে নাড়তে থাকুন। ৫ থেকে ১০ মিনিট রান্না করে এতে সেদ্ধ পাস্তা, শুকনো মরিচের গুঁড়া, গোলমরিচের গুঁড়া ও লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার চিজ কুচি দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করে ওপরে সামান্য অলিভ অয়েল ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন পাস্তা উইথ চেরি টমেটো।

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *