ফিস ফিঙ্গার

ফিস ফিঙ্গার

রেসিপি ও ছবিঃ রোজ বাবলি

উপকরণঃ যে কোন বড় মাছের টুকরা ৫/৬ পিস
পাউরুটি ২ পিস
সিদ্ধ আলু ১ টি
পেয়াজঁ কুচি ২ টে চামচ
কাচাঁ মরিচ কুচি ৭/৮ টি
আদা রসুন বাটা ১ চা চামচ
গোল মরিচের গুঁড়া ১/২ চা চামচ
মরিচ টালা গুঁড়া ১ চা চামচ
ধনে পাতা কুচি ১ টে চামচ
পেঁয়াজ কুচি ২/৩ টি
কাঁচা মরিচ কুচি ৩/৪ টি
লবণ পরিমান মত
ডিম ১টি
বিস্কুটের গুঁড়া ২ টে চামচ
কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ টে চামচ
তেল ভাজার জন্য।

তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে মাছ সিদ্ধ করে কাঁটা বেছে তেল বাদে সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে নিন। তারপর ফিস ফিঙ্গারের আকারে করে তৈরি করে নিতে হবে।
এবার একটা প্যানে ডুবো তেলে মচমচে করে ভেজে নিন।

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *